15 czerwca 2021
Milenialsi czyli pokolenie Y to określenie socjologiczne, które odnosi się do ludzi urodzonych na przełomie XX i XXI wieku. Są to ludzie którzy obecnie są w […]
1 sierpnia 2021
Na początku w Waszej głowie pojawia się myśl – chcę otworzyć restaurację. W tym momencie zaczyna się proces tworzenia. Często pierwsze pytanie, które otwiera rozmowę o […]
3 sierpnia 2021
Pandemia koronawirusa spowodowała, że wielu właścicieli restauracji zaczęło baczniej przyglądać się swoim biznesom od strony finansowej. To bardzo ważne, aby mieć świadomość, z czego wynikają poszczególne […]
26 sierpnia 2021
Czy czasem zastanawiasz się nad tym, co mógłbyś zrobić, żeby Twoim pracownikom chciało się chcieć? Motywowanie pracowników to bardzo ważny element w zarządzaniu ludźmi. To czynnik, […]